推荐牛奶、鸡蛋、1片全麦面包!早餐看似简单,但这三种食物能量密度高,完全可以满足早上的营养需求。
上班族早上的时间有限,但早餐却是一天中最重要的一餐,因此快速做三明治是上班族必备的技能。
如何快速煎出嫩滑又营养的鸡蛋:
加热锅并加入油
打入鸡蛋
沿锅边倒入半碗温水、少许盐,盖上锅盖焖1分钟,嫩滑的煎蛋就做好了。
别小看这个小技巧,普通煎鸡蛋会因为温度高、油热而损失很多营养,但这个小技巧不仅保证了口感,还保证了鸡蛋的营养价值。
午餐
上班族午餐一般都在公司吃,可以稍微放松一下,但主食、肉类、蔬菜一定要有,建议米饭、瘦肉、深色蔬菜,这里最重要的是选择深绿色叶菜。
因为深绿色叶类蔬菜含有丰富的钙、铁和维生素,有利于提高免疫力。
晚餐
晚餐现在一般在家吃,原则是粗粮、优质蛋白,推荐杂豆饭、豆腐、深海鱼,主食极力推荐杂豆饭。
豆腐(豆制品)和深海鱼都是优质蛋白质的良好来源,对提高免疫力很有效果。
小吃
零食主要有水果,例如:草莓5颗。
想要保持免疫力,均衡营养很重要,水果也是不可或缺的食物。这个点心可以在下午四点左右吃。不要吃太多,一般拳头大小的量就够了。