减肥第一：2:1:1
徐熙表示，对于大多数人来说，均衡营养的饮食才是最合适的吃法：
第一点我们可以记住一个餐量公式，即蔬菜2拳，瘦肉1拳，主食1拳，三类食物的熟食体积比为2：1： 1.
第二点是做到少油少盐。 烹调时尽量蒸或煮，少油煎，少油焖，避免煎、烤、腌、烟以及过于辛辣的食物。
减肥之二：16:8或5+2
有两种相对温和的间歇性禁食方法可供参考，一种是16：8饮食法，另一种是5+2间歇性禁食法。
16：8限时饮食是指每天有16小时不进食，8小时内放置食物，且食物的热量不超过基础代谢率。
5+2间歇性禁食规则是5天正常饮食，2天将热量摄入控制在500~600卡路里以内。
总之，如果有时候无法做到均衡营养的饮食，至少应该缩短每天的进食时间，尽量保证总热量不超过基础代谢率。 另外，可以在吃完大餐后花1~2天的时间来减少热量的摄入。 数值要控制在500~600卡路里以内，这样才能保证假期期间不会增重三斤。
减肥三：5%+75%+20%
有些朋友喜欢吃肉，但不喜欢吃纯瘦肉。 他们只喜欢五花肉和肥牛肉。 徐曦建议，短期内不妨尝试一下生酮饮食：生酮饮食的营养摄入比例通常为5%碳水化合物+75%脂肪+20%蛋白质。
生酮饮食采用极低碳水化合物+高脂肪+中等蛋白质的饮食方式，产生适量的酮体，达到营养性酮症。
因为高脂肪饮食会增加饱腹感，减少进食，而酮体本身就有抑制食欲的作用。 由于标准的生酮饮食会显着降低食欲和可以吃的食物种类，因此总热量摄入是平均的。 只需要正常饮食，无需精确计算卡路里。
春节常吃的花生油、猪油、鱼油等都是适合生酮饮食的优质油品。 简单来说，大鱼大肉可以吃，但吃饱了一定要停，不要吃得过饱，主食只能吃极少量（弹性生酮每日碳水化合物不超过50g），而且不吃甜食。
徐曦特别强调，患有肝肾功能异常、有胰腺炎病史、胆囊疾病、经常痛风、脂肪消化障碍、肾结石等疾病的患者，请不要尝试生酮饮食。 此外，如果您想长期遵循生酮饮食，请务必在实施之前咨询您的医生以获得个性化食谱。
（记者蒋梦清、通讯员胡梦曾潇潇）
