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新员工在上岗之前应对酒店全面的了解

作者:佚名 发布时间:2024-04-21 01:01:15 次浏览

酒店常规管理制度为了给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本员工餐厅管理条例,希望大家同遵守;自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐匪残渣,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用,否则罚款二十元至五十元。

新员工上岗前应对酒店有全面的了解,熟悉酒店的规章制度,树立基本的服务意识,在工作中能够为客人提供更好的服务。

培训期间需要打卡,不得漏打卡或代为打卡。

进出酒店需使用员工通道,使用员工电梯,必要时使用员工卫生间,不得使用宾客设施。 他们不得出现在任何下班服务区域。

训练室内禁止吸烟、饮食、大声喧哗。

服装整洁、优雅。

参加培训的员工必须认真做好笔记。

培训结束后将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。

培训期间严重违反规定的,酒店将不予接待。

员工日常管理制度

营养餐倒满垃圾桶_餐厅垃圾桶_餐具垃圾桶

在员工通道上走来走去,自觉接受保安检查。

上下班、吃饭时都需要打卡。 不允许你漏打或替别人打拳。 如果漏打卡,必须及时向部门主管报告。 员工因故确实无法上班的,应当提前请假。 如有特殊情况,应尽量当天通知部门主管并获得许可,否则将被视为工人。

上班时间不准穿制服去购物,不准吃喝、听广播、看电视、唱歌、大声喧哗、聊天。

除指定人员外,不得使用宾客设施。 未经许可,酒店内不得拍照、摄像。

进入酒店的自行车和摩托车必须停放在指定地点。

无本市户籍的职工如需办理暂住证的,费用将从职工工资中扣除。

员工证件遗失赔偿规定

。 每位员工进入酒店时均应佩戴名牌和员工证。

、部门主管和保卫人员有权随时抽查相关文件。

餐厅垃圾桶_餐具垃圾桶_营养餐倒满垃圾桶

,因此,如果因长期使用而损坏,可以到人力资源部免费更换。

。 如有遗失、被盗,应立即向部门和人力资源部报告,并按规定补发。 证书附加费; IC卡元、员工证元、名牌元、更衣室钥匙元、宿舍钥匙元。

员工餐厅就餐规定

为了给员工提供一个干净、卫生、营养、舒适的就餐环境,制定本员工餐厅管理规定,希望大家遵守;

用餐时间为;

早餐: -: 午餐: -: 晚餐: -: 夜宵: -:

吃饭时需要自带勺子和筷子。

员工就餐时必须佩戴个人员工身份证,并使用酒店发放的员工餐卡取餐。 否则,员工餐厅的员工有权拒绝就餐。 对不按规定强制用餐的,酒店将按照相关规定严肃处理。 员工餐卡仅供员工使用,不得转借。 一经发现,将发出书面警告。

外来人员必须获得酒店批准才能在员工餐厅用餐,否则员工餐厅的工作人员有权拒绝付款。

餐厅垃圾桶_餐具垃圾桶_营养餐倒满垃圾桶

自觉遵守员工食堂流程,领取食物必须排队,不要抢第一个。

自觉保持员工食堂清洁卫生,不乱扔垃圾、吐痰。 自行清理残渣,倒入餐厅垃圾桶内。 不要故意处理混乱。

垃圾将收到一次书面警告。

热爱粮食、珍惜粮食,坚决反对浪费,写下浪费粮食警示书。 员工食堂员工要努力工作,不断提高烹饪技术,确保煮得香、营养又卫生,确保员工吃得好、吃得饱、身体好。

外来食品不得带入员工餐厅食用,员工餐厅内食品不得带出餐厅食用。 否则,处20元至50元罚款。

为保证文明就餐,员工餐厅内严禁吸烟、大声喧哗。

本守则自公布之日起施行。

宿舍系统管理

为做好员工宿舍管理工作,保证大家有一个干净、舒适、安全、有序、卫生的环境,特制定如下宿舍管理规定,请全体员工遵守;

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