在武汉协调，发布了妈妈为中学生做的一周午餐。 它通常由三道菜组成，荤素巧妙搭配。 它简单、营养、美味。 每天没有重复，没有剩菜，没有浪费，更不需要精致和贫穷。 我还有一个习惯，用相机记录每天的饭菜，发到朋友圈，总能引来无数点赞。 网友：吃妈妈做的饭真幸福。 真是太让人羡慕了看看我们母子俩午餐吃了什么。 分享一下，供大家参考。
【周一韭菜苔炒千丝vs猪肝木耳炒丝瓜vs虾蟹蘑菇炒丝瓜冬瓜汤】本周又是新的开始。 第一天上班还是很忙，所以早上出门的时候就准备好了食材，有虾和猪肉。 肝在冰箱里解冻，蔬菜是周末提前买的，下班回家后可以直接煮。 我用孩子最喜欢的虾、蟹菇和冬瓜做了一道快手汤。 其味道鲜美，营养丰富，清淡不油腻。 可滋补祛秋燥。 孩子的视力不太好，所以我一般都会买一些对明目有好处的食材。 猪肝是一个不错的选择。 只需与木耳、丝瓜一起炒，5分钟即可上桌。 它补血、明目、开胃。 又一顿饭。 最后还有一道素菜，叫“韭菜千丝炒”。 不到半小时，2菜1汤就上桌了。 母子二人非常高兴、满足。
【周二洋葱土豆烤鸡腿VS辣椒炒萝卜苗VS蒸莲藕肉丸】家里没有蔬菜，所以下班回家后就从小店买了一把萝卜苗社区对面的超市。 萝卜苗是秋季最应季的蔬菜。 萝卜苗香嫩，热量低，膳食纤维含量高。 秋天吃它们还可以帮助减肥。 只需将买回的萝卜芽用水焯一下，然后切成小块，与切碎的辣椒一起炒即可。 它很好吃。 这是妈妈以前经常做的家常炒菜。 现在我给我儿子炒。 今天，将莲藕丁和肉馅混合，做成肉丸，简单地在锅里蒸一下。 它们味道鲜美，营养丰富，而且不刺激。 最后，“洋葱土豆烤鸡腿”是用鸡腿、土豆、洋葱三种材料炒的。 为了节省煮的时间，我把鸡腿去骨，然后切成块，油炸。 几分钟内即可完成。 母子俩的午餐是三道家常菜，有荤有素，美味又营养又抗秋。
【周三木耳豆腐焖鳗鱼VS虾仁冬瓜汤VS肉碎焖芋头】鳗鱼一直是孩子们最爱的食材。 它味道鲜美，营养丰富，特别是富含不饱和脂肪酸和DHA，具有健脑、提高智力的作用。 提高记忆力。 所以鳗鱼比普通的鱼贵很多，所以我时不时就会买给孩子吃。 如今，鳗鱼40元一斤，买三条就要近50元。 它是用木耳和腐竹一起煮的。 它含有蛋白质、豆制品和蘑菇。 其营养丰富，是特别适合秋季进补的一道菜肴。 秋季芋头大量上市。 芋头是一种碱性食材，营养极其丰富。 它既是蔬菜又是主食。 将它们与肉末炖在一起，创造出一道美味的家常菜，叫做“肉末烤芋头”。 芋头软糯可口。 我们来一道低脂快手汤，叫做“虾仁冬瓜汤”。 2菜1汤，母子俩都很满意。
【周四炸豆丸子 vs 韭菜炒豆芽 vs 肉末酸菜炒豆腐】我家孩子很爱吃丸子，但我平时下班比较晚，时间不多，所以当我想吃肉丸，我就做一些油炸的。 丸子或者水煮丸子等，这个比较快捷方便。 今天做了一些炸丸子，配上时令蔬菜和豆类一起煮。 动物蛋白和植物蛋白的结合，使其美味加倍，营养加倍。 尤其是豆子吸收了肉丸的香气，显得特别入味。 爱吃蔬菜的孩子也爱上了吃蔬菜。 豆制品是餐桌上的常客。 买两块豆腐，和肉末、酸菜一起煮。 「酸菜肉碎豆腐」配米饭非常香。 堪称下饭神菜。 餐桌上少不了素食菜肴。 一道家常炒菜叫“韭菜炒豆芽”，清脆爽口。 吃多了就不会发胖了。 母子俩的晚餐是3道家常菜，花费不到20元。 吃得好而不浪费是个好主意。 两人吃了一顿美餐。
【周五千叶豆腐炒肉丝 vs 木耳生菜炒肉丝 vs 番茄炒菜花】 昨天，婆婆过来了，带来了一份红烧五花肉和一些其他的红烧蔬菜。 今天，我把红烧五花肉切条，和千叶豆腐、青红辣椒拌在一起，做一道家常炒菜，名叫“千叶千叶豆腐炒五花肉”。 我早上解冻了一些里脊肉，切成丝，配上生菜和木耳，做了一道快炒菜，名叫“木耳生菜木耳炒肉丝”。 简单快捷，味道鲜美，下饭下饭。 最后一道菜是我最喜欢的。 它与花椰菜和西红柿一起炒。 酸甜可口，非常开胃，而且颜色漂亮。 如果你吃得更多，你就不会发胖。
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【周六青豆烤鳗鱼VS豆豉炒白菜丝VS玉米萝卜棒骨汤】前几天，孩子说想吃鳗鱼。 今天，趁着周末，去菜市场称了三条鳗鱼。 鳗鱼蛋白质含量高，脂肪含量低。 是秋季很好的滋补食品。 鳗鱼营养丰富，特别是不饱和脂肪酸和DHA，有利于儿童智力发育、增强记忆力。 因此，我时不时地买它。 孩子们吃。 鳗鱼虽然价格较高，但肉质细嫩，营养丰富，物有所值。 将鳗鱼去骨切成小块，然后与青豆一起炒。 它是荤素结合，营养全面。 是一道非常适合秋季营养的菜肴，小孩子特别喜欢吃。 秋天天气干燥，餐桌上怎么没有汤呢？ 买一根大棒骨，加点玉米和萝卜，三者堪称绝配，炖成一锅“玉米萝卜棒骨汤”，香甜可口，滋补解毒，美味又容易制作。 最后，花了五分钟，做出一道家常炒菜，名叫“豆豉炒白菜丝”，1肉1素1汤。 一顿饭吃得好，又不浪费。
【周日豆焖泥鳅VS蘑菇焖排骨、鹌鹑蛋VS菌菇炒米粉】排骨一直是孩子们最爱的食材。 这个周末我早早就去菜市场买排骨了。 我本来打算买一条鱼。 我看着旁边盆里的泥鳅活蹦乱跳的。 泥鳅被称为“水中人参”。 它营养丰富、滋补。 泥鳅肉质细嫩，只有一根主刺。 特别适合儿童和老人。 于是就请摊主帮忙打包回来给孩子们做。 吃。 我还买了一些鹌鹑蛋、毛豆、大米、葫芦、白蘑菇等食材，与荤素搭配，做了三道家常菜。 我家孩子特别喜欢吃“豆饭烤泥鳅”和“蘑菇鹌鹑蛋烤排骨”道，而我更喜欢吃“木耳炒葫芦”。 这顿饭虽然花了50块钱，但是实惠又好吃，比叫外卖好多了。
