经常有人问，为什么我坚持运动，就是瘦不下来？还是觉得只要每天运动，就可以想吃多少就吃多少？私人教练和营养师都会说，不是！说到减肥，吃什么、怎么吃，绝对是重要问题！
所谓营养餐，是指含有全面、科学、均衡的天然植物或天然物质营养的食物。食物为人体提供能量，身体活动消耗能量。人体就像银行，脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体必需的能量营养物质就相当于资金。但储存的资金并不需要“多多益善”或“少得可怜”。营养餐就是通过饮食调节来控制、减少摄入，以达到与人体能量需求的平衡。在健身行业的发展中，营养餐被具体细化，比如我们将健身营养餐分为减脂餐、增肌餐、基础餐，每种不同的菜单都有自己很强的针对性。
很多人都羡慕健身教练、健身达人的好身材，虽然每天都去健身房，但总觉得效果不理想。殊不知很多人往往忽视了饮食。俗话说“三分练，七分吃”，只练不练，不跟上或者不科学饮食，都是白搭。所以，今天就给大家分享几道健身餐，如果能坚持这样调整饮食习惯，你也可以拥有健身教练一样的好身材！
说到饮食，我们自然会想到热量，接着就有了我们的总热量摄入。三餐的热量配比根据当天是否安排运动，又分为两种，也就是分为运动日和非运动日。运动日我们建议早餐、午餐、晚餐的比例为30%：40%：30%，非运动日则为40%：40%：20%。比如你的最佳热量是1200kcal，那么运动日早餐、午餐、晚餐的热量摄入应该分别为360kcal、480kcal、360kcal。（注：一般我们建议晚上运动）。早餐是一天生命的开始，早餐提供的能量应该占到全天总能量的25%~30%。 早餐应该包含碳水化合物、脂肪和蛋白质，最好吃复合碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，可以稳定血糖水平。营养早餐可以提高人体代谢水平，帮助我们全天消耗更多的能量。如果不吃早餐，人体就无法提供足够的热量来消耗体内的脂肪，对减肥也是不利的。
合理安排三餐和零食的配比，可以加速我们身体的新陈代谢，达到更好的健身效果。专业的健身餐一定是根据会员的体重、基础代谢、训练强度以及想要的效果，通过科学的配比量身定制的。现在市面上有很多伪健身餐，打着健身餐的旗号，用鸡胸肉、牛肉、鱼脂，加上一些主食、蔬菜，做成所谓的健身餐。当然比油腻的火锅、高热量的烧烤要好吃多了！
